有渣的汤/粥？
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 这种南瓜，很甜，煮起来不用加糖～
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点击查看大图 去籽削皮洗干净切一切上锅蒸熟，就是用筷子一戳它就散了的那种熟～
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点击查看大图 把南瓜搁锅里捣碎，按说应该加水稀释再倒糯米浆的，糯米浆就是加水稀释的糯米粉…但是我想着，那你们就看不出来南瓜和糯米粉的比例了啊…所以就这么干着倒上了…结果发现…这样…也看不出来比例啊⊙_⊙
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点击查看大图 南瓜缺的那坨进我肚子啦…南瓜和糯米粉的体积比大概是3:1，糯米粉还可以再少点，我估计5:1再加点淡奶油应该挺不错的(>﹏<)重量比我就不知道了…
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点击查看大图 加开/热水拌匀，不要怕，多加点儿水，开小火煮一会儿就稠了
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点击查看大图 就这么一边开着小火，一边不停的搅，时不时的用勺子舀点儿尝尝，尝不到糯米粉的生味了就可以关火啦～
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点击查看大图 今天天气挺好的，可惜南瓜太黄看不到蓝天，但是能看到窗台上花的倒影～
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点击查看大图 南瓜没过筛，有渣，好喝～
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最后一步
点击查看大图 来，张嘴～
小贴士
火不灭，搅不停 _(:3 」∠)_ 南瓜和糯米粉分别用水稀释之后再倒一块儿煮比较好操作，先掺一块儿再加水煮很容易糊 (´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
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发布于 2016-09-22
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