香橙巧克力葡萄干面包
15317人浏览 · 246人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 橙子盐水泡洗干净后,用细擦板擦皮出丝,只要橙色皮,不要擦到白,因为白色部门会很苦。
-
2/11
点击查看大图 葡萄干橙皮装碗备用,巧克力切成这样大小的丁就可以z
-
3/11
点击查看大图 面包桶里放牛奶、盐、糖、鸡蛋。
-
4/11
点击查看大图 放高筋粉、橙皮,放4g酵母。
-
5/11
点击查看大图 和成均匀面团。
-
6/11
点击查看大图 加入黄油、巧克力碎、葡萄干。揉至可以拉出手膜。
-
7/11
点击查看大图 醒发1小时,可以看到沾面戳洞不回缩,而且面胚已经有巧克力色。
-
8/11
点击查看大图 取出后,排气揉成面包形状。拿刀或剪刀割出裂口。
-
9/11
点击查看大图 烤箱预热,中层,上下火,175度,面包胚刷鸡蛋液。烤20分钟后取出,刷一层蜂蜜水。
-
10/11
点击查看大图 再烤一会儿出现焦黄色,面包表皮有些发脆的时候就可以了。
-
最后一步
点击查看大图 非常美味,既有蛋香、巧克力香、葡萄干香,更具橙子的香甜,味道极其丰富,而且外脆软,巧克力这种一部分揉入面中,一部分夹杂在面包中,非常可口。喜欢的可以试试吧!
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2016-09-21
换一个做法相关分类
相关推荐
-
四川人必备菜品-泡海椒427人看过
-
剁椒炒肉片3016人看过
-
蛋糕卷12396人看过
-
小白菜炖豆腐4424人看过
-
低卡美味的山药疙瘩汤12146人看过
-
红薯南瓜粥(非电饭煲版,复原五星酒店,婴儿辅食,大人美食)2465人看过
-
20240823 星期五 农历七月二十 日子平淡真实,做早餐是一种仪式感,也是生活必须的传统,这才是生活! 早餐 今天片儿川 一人一个鸡蛋和蒸南瓜🎃 面条🍝 自己发的豆芽 咸菜茭白蘑菇🍄🟫肉片片儿川 烧一碗片儿川面条🍝 面条先沸水中焯至八九分熟 过冷水沥干备用 锅内放油先炒茭白蘑菇和肉丝咸菜加入豆芽 锅中加入开水,放入面条 最后加盐调味即可 家里缸豆和南瓜笋干菜烧一碗带午饭吃 桃子🍑 鲜牛奶🥛
零腹担吃夜宵 嗨fun暑假 B妈小厨 -
巨无霸大汉堡俏俏Y