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炸麻花

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

中筋面粉 400g 、鸡蛋 2个、白砂糖自己随意、

发酵粉适量

、水适量、油适量

烹饪步骤

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1.先和面，面、发酵粉、鸡蛋、白糖、水可以开始和面。2.和好的面套上塑料袋发酵40-60分钟。3.发酵好的面揉10分钟，然后盖上盖子醒10-20分钟。4.开始制作麻花。5.开始放油炸。

小贴士

面要比包饺子软一些哦

发布于 2016-09-21

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