腌球菜

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  球菜洗好，切成丝，放太阳下晒一下，主要是控制一下水分

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  放入少量的盐和辣椒切碎拌入球菜丝中

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  装瓶，瓶子用开水烫一下，瓶口先用保鲜膜包裹好，再把瓶盖盖上，放阴凉通风处

• 最后一步
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  一个礼拜后就可以吃了，夏天开封后放冰箱保存

发布于 2016-09-20

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