不用油炸的肯德基鸡翅根（半月轩）#长帝烘焙节#
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好原材料。
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点击查看大图 生姜切成片、大葱切成段。
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点击查看大图 鸡翅根切开一些口子，便于入味。
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点击查看大图 鸡翅根里加入适量盐、生抽，加入大葱、生姜，充分抓匀，腌制十几分钟。
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点击查看大图 放入微波炉高火8分钟。
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点击查看大图 鸡蛋液里加入淀粉、少许盐，充分搅拌。
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点击查看大图 鸡翅根从微波炉取出，放入鸡蛋液里挂糊。
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点击查看大图 均匀裹上面包糠。
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点击查看大图 放入烤箱烤架上，上下火，220度，烤18分钟左右。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
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小贴士
一、用微波炉高火8分钟鸡翅根基本就熟了，鸡蛋液里的淀粉一定不要加多了，不然淀粉不易熟，而且因为没加油也影响口感； 二、烤的时间要根据各家烤箱性能决定，烤熟烤香为止。
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发布于 2016-09-20
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