自制熟面粉#手作月饼#
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 将面粉装入容器中
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2/9
点击查看大图 晃平表面,用筷子戳若干小孔
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3/9
点击查看大图 放入蒸锅中,大火蒸30分钟
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4/9
点击查看大图 取出晾凉
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5/9
点击查看大图 扣出
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6/9
点击查看大图 用擀面杖敲碎
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7/9
点击查看大图 碾成粉
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8/9
点击查看大图 过细箩
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最后一步
点击查看大图 筛好的面粉放入容器中,密封保存
小贴士
蒸面粉的时候,可以加盖,或封上保鲜膜,以免凝结的水汽滴落在面粉中。 若有被水汽洇湿成块的面粉,应捡出,弃之不用。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-09-20
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