花胶猪骨汤

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  花胶加生姜片葱浸泡一夜！

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  中途换水，我是睡觉前泡的所以只换了一次水！

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  葱姜水烧开，放花胶飞水！花胶卷起来就可以了！大概一分钟

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  用冷水过凉！整理干净

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  我一次泡了很多，留出煲汤的花胶、把剩下的分装小袋放一块姜冷冻，下次可以直接拿出来吃啦！很方便的说

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  脊骨飞水，然后冷水冲掉浮沫

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  花胶切小段（最好戴手套因为很粘手）玉米、胡萝卜、脊骨放入隔水炖、添水没过食材！炖两个小时

• 最后一步
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  出锅前加一点点盐就可以喝啦！满满的胶原蛋白，入口糯糯的，有点粘嘴哈哈！

发布于 2016-09-18

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