咖喱牛肉|日食记
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛腩洗净切块,冷水锅焯水,撇尽浮末后捞出备用。
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点击查看大图 锅中热油,放入洋葱炒香,入土豆块、胡萝卜块和牛肉煸炒五分钟。
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点击查看大图 锅中倒水没过所有食材,加盖煮至牛肉熟软,放入适量咖喱块拌匀,继续煮至汤汁浓稠。(加少量的巧克力或咖啡粉,是让咖喱更好吃的秘诀)
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最后一步
点击查看大图 在热腾腾的米饭浇两勺咖喱,感觉能吃五碗饭。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-09-18
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