咖喱牛肉面#我要上首页挑战家常菜#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉切成小块泡水30分钟去血水
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点击查看大图 葱切成小段,姜切片
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点击查看大图 咖喱两块
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点击查看大图 面条200克
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点击查看大图 锅里烧些热水焯下牛肉捞出
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点击查看大图 清洗干净放入碗中备用
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点击查看大图 高压锅里倒入适量热水,放入牛肉,葱段,姜片,八角,生抽,料酒,压30分钟
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点击查看大图 牛肉九分熟时,另起锅捞出适量牛肉和牛肉汤,放入两块咖喱煮一会
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点击查看大图 煮好后加入盐和鸡精调味
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点击查看大图 锅里烧些热水煮下面条
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点击查看大图 煮好后捞出
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点击查看大图 装入碗中,浇上咖喱牛肉汤
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最后一步
点击查看大图 撒些葱花和香菜既可
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展开全部13个步骤
发布于 2016-09-16
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