新疆特色凉拌菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备好了
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点击查看大图 干辣椒和粉丝要用开水泡软,其他蔬菜洗干净,准备擦丝
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点击查看大图 擦丝完成,加两小勺盐,腌制萝卜出水
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点击查看大图 擦伤挤水,菠菜过水切断,大蒜切丁,干辣椒切小段拌好
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最后一步
点击查看大图 锅烧热,放半勺清油烧热,浇到拌好的菜里均可
小贴士
1.吃的时候记得加醋哦,每次取到适量,放在盘子里再加醋,可以多放几天2.夏天记得存放在冰箱里,冬天放到外面就ok了3.大家先尝一尝,然后再加点辣椒酱4.菠菜和粉条过热水后在冷水里冲一下
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展开全部5个步骤
发布于 2016-09-15
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