百香果酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我用了10个百香果,旁边是冰糖。10个果子60克糖出来的味道酸酸甜甜OK的!锅子选用不粘的,因为后面会稠要糊底的!
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点击查看大图 10个放进去也就那么一点点!
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点击查看大图 已经开始粘稠,冰糖化开后时不时的搅拌下。建议中小火甚至小火让它慢慢出粘性!
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最后一步
点击查看大图 真的好简单啊。半小时都不要,10个果子出来的果酱只有那么一点点!也好,吃完再做保证新鲜程度!
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展开全部4个步骤
发布于 2016-09-15
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