韭菜鸡蛋蒸饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把面和好，放在一边醒一会！面团要稍微硬一点。。因为要蒸太软会包不住馅的！
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点击查看大图 韭菜剁碎。。
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点击查看大图 鸡蛋打散热锅凉油把鸡蛋炒熟！
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4/10
点击查看大图 把炒好的鸡蛋跟韭菜放在一起加入盐适量小葱拌匀，(喜欢吃辣的可以适量的放点辣椒)
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5/10
点击查看大图 把醒好的面团擀成圆形的面皮。。。
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点击查看大图 把韭菜鸡蛋馅均匀的放在面皮上，用刷子刷上一层油！
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7/10
点击查看大图 卷成一个长条。。
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点击查看大图 再切成方形。。就可以上锅蒸了！
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9/10
点击查看大图 ok上锅了！！是不是很简单呢！！
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最后一步
点击查看大图 成品！鲜香味美老少皆宜的韭菜鸡蛋蒸饼就做好了！是不是很简单呢！！
小贴士
我家是做的六人份的，大家可以根据自己家的情况酌情添加或减少食材！！
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展开全部10个步骤
发布于 2016-09-15
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