咸食(老家的叫法)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 倒入适量的面粉加水,使其稍微有点黏黏的感觉,放入适量的盐,再放入一个生鸡蛋,是面饼变软哦,最后倒入胡萝卜丝和黄瓜丝搅拌均匀。
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点击查看大图 向不粘锅中倒入少量的油,等油热了之后倒入搅拌均匀的面浆,用木铲铺平,注意一定不要太厚哦,不然会难熟哦。
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3/5
点击查看大图 等其凝固之后进行翻转,注意
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4/5
点击查看大图 根据火候的大小,看颜色变黄想变酥这时候就熟了
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最后一步
点击查看大图 黄瓜胡萝卜饼出锅啦~
小贴士
熟的胡萝卜营养价值极高哦,益肝明目、消积化滯,美容护肤;熟黄瓜有很好的排毒作用哦~这种食物不仅顶饿营养也是很丰富的。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-09-14
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