酥饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡蛋1个、、
、
泡打粉4克
、
糖粉100克
、
玉米油150克
、
低粉150克、、
、
高粉150克
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 先将玉米油和鸡蛋倒入到一个盆子里
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2/10
点击查看大图 然后用蛋抽搅匀它,搅匀就好 不就搅拌过头
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3/10
点击查看大图 将糖粉过筛倒入盆子里,然后搅拌均匀
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4/10
点击查看大图 搅拌均匀后 在将高筋粉和低筋粉以及泡打粉一起过筛到盆子里
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5/10
点击查看大图 用刮刀翻拌均匀到看不见干粉即可,切记不要翻拌过头。
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6/10
点击查看大图 以20克为一个剂量,将面团搓成一个小圆球,然后用月饼模具 在上面印出花纹来。
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7/10
点击查看大图 所有的都印好之后 送入冰箱 冷藏10分钟左右!
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8/10
点击查看大图 (烤箱提前越热177度)最后送入烤箱中层,上火178,下火172 烤28分钟。(温度仅供参考)
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9/10
点击查看大图 撰写制作步骤
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最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-09-14
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