抄虾皮

Name: 抄虾皮
Ingredients: 虾皮 100g; 辣椒 2个; 蒸鱼豉油 适量; 盐 适量; 棉白糖 3勺子; 鸡精 适量; 菜油 适量

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

虾皮 100g 、辣椒 2个、

蒸鱼豉油适量

、盐适量、

棉白糖 3勺子

、鸡精适量、菜油适量

烹饪步骤

1/3
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锅里放点菜籽油烧热在放虾皮
2/3
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翻炒金黄色适量放辣椒
最后一步
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装盘适用

小贴士

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。钙还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。另外，钙质对生育期的妇女特别重要。妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。

发布于 2016-09-14

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