章鱼粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大米洗干净煮成这样就可以了
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点击查看大图 我这里用了三个大章鱼,如果不喜欢太鲜放两个就够了,我这里是两人食量
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点击查看大图 章鱼隔天切碎,加少量水,姜丝,油浸泡,这里浸泡了一夜水被吸干了
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点击查看大图 猪肉切薄片,油,酱油腌好备用
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点击查看大图 葱花备用,材料准备完毕
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点击查看大图 粥煮好用先放章鱼,煮软章鱼
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点击查看大图 章鱼煮好后,放猪肉,猪肉煮开一下就好了,煮久太老不好吃
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点击查看大图 因为猪肉,章鱼都有酱油,盐不要放太多哦,差不多上锅放一小勺花生油,这样煮出来的粥不腥
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最后一步
点击查看大图 撒点葱花上锅了,营养,美味!
小贴士
章鱼干要先隔天泡软
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展开全部9个步骤
发布于 2016-09-14
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