爆炒文蛤
49400人浏览 · 284人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 用盐水泡文蛤两个小时,让沙吐干净
-
2/6
点击查看大图 泡好文蛤,倒入冷水煮沸一分钟,至文蛤开壳
-
3/6
点击查看大图 青椒红椒切好
-
4/6
点击查看大图 适量姜蒜
-
5/6
点击查看大图 油烧热,加入姜蒜,青椒红椒翻炒几下,然后下文蛤翻炒,最后加入少量蚝油,酱油,盐等作料
-
最后一步
点击查看大图 炒两三分钟起锅
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-09-13
换一个做法相关分类
相关推荐