皮蛋拌豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
皮蛋
2个 、
嫩豆腐
1盒 、
小葱
1根 、
大蒜
5瓣 、
小红尖椒
5个
、
生抽
2汤匙 、
老抽
1汤匙 、
橄榄油
2汤匙 、
白砂糖
少量 、
食盐
1小勺 、
鸡精
少量 、
香麻油
少量
烹饪步骤
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1/6
皮蛋和豆腐切小粒后用微波炉加热1分钟
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2/6
把切好的全部葱花和一半蒜末撒上
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3/6
调酱汁: 生抽,老抽,食盐,白砂糖,鸡精
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4/6
调好的酱汁用微波炉加热30秒后淋上
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5/6
点击查看大图 橄榄油加热,放入切好的小红尖椒圈和剩下的蒜末,关火前加入少量香麻油,最后淋上
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最后一步
点击查看大图 搅拌均匀
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-09-12
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