油焖茭白

更厨房

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  如此的青翠娇柔，大概这就是'色诱'吧？怎能不爱？

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  两只茭白剥皮切块儿

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  葱姜蒜

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  耗油一小勺，生抽一小勺搅拌均匀

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  花生油烧热，八角花椒爆香后盛出

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  加葱姜蒜爆香盛出

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  下茭白炒出微焦

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  加少许水，倒入耗油生抽汁儿，盖盖儿焖至汤汁儿收拢，翻炒出盘。

• 最后一步
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  人间清欢，不过如此。

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发布于 2016-09-12

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