红烧带鱼段
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 带鱼段洗净,放入生姜,料酒,八角,辣椒,盐,糖等腌制一刻钟
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2/10
点击查看大图 取出,立起,控水
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3/10
点击查看大图 裹上薄薄的一层面粉
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4/10
点击查看大图 放入平底锅煎炸
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5/10
点击查看大图 一分钟后翻身
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6/10
点击查看大图 煎至两面金黄为止
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7/10
点击查看大图 盛出,待用
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8/10
点击查看大图 姜,蒜炸锅,放入煎好的带鱼段翻炒
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9/10
点击查看大图 加入老抽,生抽,胡椒粉和水
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最后一步
点击查看大图 待收汁后,盛出
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-09-10
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