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香辣鸡肫花

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doreen2015
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
鸡肫 400g
、
新鲜青杭椒 5个
、
新鲜红杭椒 3个
、 大蒜 适量 、 生姜 适量 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 老抽 适量 、 生抽 适量 、 醋 适量 、 白糖 少许 、 味精 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡肫要除掉腥膻味烹调味才好。剥掉黄色肫皮，除掉筋络，焯水加料酒都可除掉腥味。
4/8

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发布于 2016-09-09

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