秘制韩式辣小排+#我买新鲜味#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备好原材料。
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点击查看大图排骨用清水浸泡一个小时后放入锅里焯水,温水入锅,焯水过程中去掉浮沫。
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3/10
点击查看大图洋葱、生姜、大蒜、葱白,都切成末。
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4/10
点击查看大图用一个碗,加入韩式辣酱、米酒汁、洋葱末、葱姜蒜末、几滴老抽、熟芝麻,拌匀。
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5/10
点击查看大图锅烧热,加入适量油,倒入一半调好的酱料,炒出红油。
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6/10
点击查看大图加入焯好水的排骨翻炒出香味。
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7/10
点击查看大图加入适量开水,大火烧开后改中小火焖煮约40分钟。
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8/10
点击查看大图汤汁烧到浓稠的时候加入剩下的一半酱料,大火翻匀收汁出锅。
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9/10
点击查看大图成品图。
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最后一步
点击查看大图成品图。
4/10


展开全部10个步骤
发布于 2016-09-08
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