秋季甜蜜滋补甜汤~红豆芋头甜薯汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.红豆提前浸泡6小时以上,浸泡好的红豆加入适量水,放入锅中煮到软烂2.等红豆煮熟之后根据个人口味放入适量冰糖,等冰糖融化就可以关火放凉备用
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点击查看大图 3.红薯可以选择自己喜欢的品种,清洗干净去皮切块儿备用4.芋头去皮清洗干净,切块儿别用
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点击查看大图 5.切好的芋头放入水中,煮熟6.煮好的芋头红薯控干水分备用
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点击查看大图 7.碗中放入适量冰牛奶8.加入煮好的红豆汤,加入煮好的芋头,甜薯,就可以享用了。
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最后一步
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小贴士
TIPS: 1.红豆提前浸泡六个小时,这样煮的时候很容易煮烂。 2.芋头最好选择香芋,口感香浓软烂 3.煮红豆的时候加入糖,最好是冰糖,然后根据自己口味适当增减 4.红薯和芋头煮的时候掌握好火候,软了就可以了不要煮烂 5.吃的时候凉吃热吃都可以,但是建议吃凉的 6.牛奶必不可少,有了牛奶味道才好。
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发布于 2016-09-08
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