盛夏油焖笋【反季节吃笋，不一样的清新】
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好笋，因为这个笋是我们焯水之后直接封装的，拆开之后发现未来还是春笋的原香并没有多少异味，所以捞出直接切
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点击查看大图 将笋切段
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3/10
点击查看大图 放油热锅
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4/10
点击查看大图 加入笋段进行油爆一会儿
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5/10
点击查看大图 起锅了，虑油
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点击查看大图 葱 姜切好备用
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点击查看大图 回锅加料酒 酱油 海鲜酱 糖 盐 进行爆炒
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点击查看大图 盖锅盖煮一会儿，使其入味
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点击查看大图 加入少许鸡精（当然如果不吃鸡精的可以直接忽视哦）
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最后一步
点击查看大图 摆盘成功，视觉看起来没有任何差异。
小贴士
盐不要放太多哦 因为海鲜酱本身带有咸甜味 防止太咸 要不这水有的喝喝了。。。悠着点哦
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展开全部10个步骤
发布于 2016-09-07
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