童年味道的土豆片胡萝卜片煸炒肉片

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  土豆切片

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  胡萝卜切片

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  洋葱葱花切片，因为没有大蒜了就用洋葱提味

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  里脊肉切片然后加料酒淀粉少许盐生抽搅拌均匀放入冰箱冷冻五分钟，这样肉炒出来不是干的

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  锅里热油下肉片，快速翻炒变白加入少许生抽

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  加入葱花，然后放入胡萝卜土豆洋葱大火煸炒，然后加入少许水中火闷几分钟

• 最后一步
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  加入少许番茄酱，蚝油盐，鸡精就可以了

发布于 2016-09-06

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