胡萝卜、土豆、五花肉焖饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图先把米泡好、水只要超过米就可以、
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点击查看大图五花肉切丁、我在超市买好、就让别人切成丁了、因为自己懒的切
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点击查看大图胡萝卜、土豆切丁、用水泡一下、我放在一起了、可以分开放的、
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点击查看大图青红辣椒去籽、洗净切丁、这个切的有点大、我觉得不要切的太小、
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点击查看大图把五花肉放热好的油锅翻炒、放料酒、炒至表面金黄、放点老抽及生抽、然后把土豆、胡萝卜、青红椒、倒进去、一起翻炒、加热水、加盐、水和盐看大米的多少、自己加、因为已经有生抽和老抽、所以盐不易放多、(平时要注意不要吃太多盐、血压易高)把大米的水滤出、然后把炒好的菜和汤倒进去、水位和平时煮饭的水位一样、我这次是刚好没过菜、
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最后一步
点击查看大图撒好葱花、美味开始、
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发布于 2016-09-03
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