原汁原味-焖淡菜

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  成品1

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  成品2

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  买回来的淡菜用淡盐水浸泡半小时以上

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  然后将表面清洗干净，并且将壳边缘的草剪掉

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  放入锅中，加入少许的姜片，少许的水就好

• 最后一步
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  直接煮至壳刚开就可以食用了

小贴士

小叮咛 这些像草一样的“毛毛”确实是贻贝身体的一部分，它还有个专属的名字叫——足丝。 足丝的主要的作用是把贻贝锚定在海底岩石或其他随便什么东西上

发布于 2016-09-03

换一个做法

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