原汁原味-焖淡菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 成品1
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点击查看大图 成品2
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点击查看大图 买回来的淡菜用淡盐水浸泡半小时以上
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点击查看大图 然后将表面清洗干净,并且将壳边缘的草剪掉
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点击查看大图 放入锅中,加入少许的姜片,少许的水就好
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最后一步
点击查看大图 直接煮至壳刚开就可以食用了
小贴士
小叮咛 这些像草一样的“毛毛”确实是贻贝身体的一部分,它还有个专属的名字叫——足丝。 足丝的主要的作用是把贻贝锚定在海底岩石或其他随便什么东西上
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展开全部6个步骤
发布于 2016-09-03
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