海城牛庄馅饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉加盐,温水和成如图的面团醒发4小时以上
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点击查看大图 2小时后
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点击查看大图 8小时后的样子
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点击查看大图 准备馅料,按一个方向绞打,可以闻到香味了
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点击查看大图 对了,提前1小时洗净茴香控干水分,上图是加到馅里拌匀
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点击查看大图 手沾油或水,尽量包多一点馅,放到锅中按成饼,小心烫
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点击查看大图 三翻四烙,ok了,看,皮很薄,第一次做很满意哦!
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最后一步
点击查看大图 外焦里嫩,好吃
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展开全部8个步骤
发布于 2016-09-03
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