美容水晶肘花
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肘子去骨平摊,切成两部分
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点击查看大图 卷起来,把多余的瘦肉切掉,用棉线卷紧
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点击查看大图 两个都卷好的样子
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点击查看大图 放入电压力锅,保压十五分钟!普通锅的话炖40分钟闷20分钟。
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点击查看大图 炖好了让它自然冷却,不烫手温热的时候把线拆了,然后用保鲜膜卷紧!一定要卷紧,成功与否就在于你卷没卷紧,哈哈,完全冷却放入冰箱冷藏室,等上两小时拿出来。或者晚上做,放入冰箱第二天拿出来都行!
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最后一步
点击查看大图 从冰箱拿出来切片的样子,沾自己喜欢的蒜酱油,油辣子都可以啦!过节的时候可以提前做出来,到时候给家人一个惊喜哦!
小贴士
家里没有粗棉线绳就用普通的线吧
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展开全部6个步骤
发布于 2016-09-02
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