寿司
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
米饭
适量 、
黑芝麻（熟）
适量
、
味啉
适量
、
寿司醋
适量 、
坚果仁
适量
、
海苔片
适量
、
橄榄油
三滴 、
香油
适量 、
胡萝卜
一根 、
水黄瓜
一根
、
酸黄瓜
适量
、
蛋黄酱
适量 、
鲜肉火腿
一根
、
鸡蛋饼
两张
烹饪步骤
-
1/6
先把米饭蒸好，米饭量根据食用人数而定，我用的是东北香米，把大米清水洗净用温水泡半个小时，用热水蒸米饭，水里放入三滴橄榄油，这样做出来的米饭鲜香软糯！然后放入味啉、寿司醋、黑芝麻（熟）、坚果（我放的坚果是新鲜的青皮核桃剥出来的核桃仁）拌匀备用！
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2/6
摊两个鸡蛋饼切成鸡蛋条备用
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3/6
把海苔片铺到竹帘上，把拌好配料的米饭平铺到海苔上
-
4/6
抹上蛋黄酱（可根据个人口味调换酱料），把胡萝卜条、黄瓜条、火腿条、酸黄瓜摆放到靠自己这边的米饭上，边卷寿司卷边拽竹帘把寿司卷实！
-
5/6
卷好的寿司卷备用切成寿司
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最后一步
美味寿司完成！
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-09-02
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