东北酱茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 热油下锅放入葱白炒香,放入整根茄子煎熟,放入茄子之前将茄子表面的水分擦干,要不然容易蹦油
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2/4
点击查看大图 将黄豆酱中加入适量水调希
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3/4
点击查看大图 茄子在锅中煎熟后,倒入调好的酱,翻炒一会
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最后一步
点击查看大图 倒入适量水,微炖一下,开锅后收汤,撒入葱花和蒜末即可
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展开全部4个步骤
发布于 2016-09-01
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