红烧大头虾

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  姜切丝辣椒切段洋葱切好备用

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  虾剪须剪腿

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  把虾头上像据子剪了

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  热锅，倒油，油热放姜丝，放虾翻炒

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  放十三香，放料酒，翻炒，放生抽，加白糖半勺，加水放辣椒

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  大火收汁，洋葱倒进去翻炒几下出锅

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  调料就根据平常做饭放，生抽和糖放进去味道就出来了，是我的最爱

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  这是我第一次吃到这么大的虾黄

• 最后一步
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  是不是很大，好美味，以前都吃基围虾，吃了这顿爱上大头虾

发布于 2016-09-01

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