红心火龙果玫瑰馒头

• 1/14
  点击查看大图

  先把红心火龙果剥皮打成泥，过滤掉黑色的籽（不过滤掉黑色点点很丑哟）

• 2/14
  点击查看大图

  把所有材料放入大盆里，用筷子搅成絮状，然后用手将面团和到三光（面光，手光，盆光），盖上保鲜膜

• 3/14
  点击查看大图

  将面团放在盆中，盖上一块湿布，放温暖处自然饧发，现在是夏天，1个小时就可以了，将发酵到2倍大的面团取出，在案板上撒上干面粉，将面团揉搓，排空气体。

• 4/14
  点击查看大图

  将面团分成70g一个，搓成长条

• 5/14
  点击查看大图

  每条切成七个均等的小剂子

• 6/14
  点击查看大图

  撒上些干粉，将剂子按扁，擀成直径7～8CM的圆片，圆片的边最好擀的薄点

• 7/14
  点击查看大图

  如图排列整齐，中间用筷子用力压下去

• 8/14
  点击查看大图

  从最上边往一边卷起来，不要太松亦不要裹太紧

• 9/14
  点击查看大图

  从中间一切为二

• 10/14
  点击查看大图

  两朵漂亮的玫瑰花就做好啦

• 11/14
  点击查看大图

  放入蒸笼，要留下距离哟

• 12/14
  点击查看大图

  排列整齐的玫瑰花再醒发十分钟

• 13/14
  点击查看大图

  上笼蒸十五分钟就ok啦

• 最后一步
  点击查看大图

  小小遗憾，蒸好的玫瑰花从枚红色变成橙色啦

发布于 2016-09-01

换一个做法

• • space

    回锅肉

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#炖鱼块

  33134人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#干萝卜缨炒肉

  37495人看过
• space
  【客家算盘子】

  32562人看过
• space
  巧克力布朗尼芝士蛋糕

  19518人看过
• space
  油焖春笋#春日尝鲜#

  55084人看过
• space
  #春日尝鲜#渣渣牛肉

  24860人看过
• space
  电饭煲海绵蛋糕

  Win维尼
• space
  五爪黑爪大土公鸡

  SPCccc999
• • space

    荷塘月色

  • space

    可可爱爱的火龙果刀切馒头

  • space

    木瓜牛奶（月子餐）