无油低糖南瓜戚风蛋糕#低脂

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  南瓜切块拿去蒸软

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  用过筛网过筛南瓜(会比较细腻)

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  鸡蛋分离之后，按顺序加一样材料搅拌一次，蛋黄+10g糖+南瓜泥140g+低粉90g

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  蛋白打发成小细泡的时候加10g糖和几滴柠檬汁至蛋白不会流动为止～

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  一大勺蛋白加入南瓜泥中切拌

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  再把南瓜泥材料全部倒入蛋白当中继续搅拌

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  倒入模具。放入烤箱倒数第二层 160度 45分钟会湿湿的～小朋友喜欢吃，想烤干点就烤至60分钟左右～

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  好啦～

• 最后一步
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  南瓜蛋糕～

发布于 2016-09-01

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