无油低糖南瓜戚风蛋糕#低脂
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜切块拿去蒸软
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2/9
点击查看大图 用过筛网过筛南瓜(会比较细腻)
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点击查看大图 鸡蛋分离之后,按顺序加一样材料搅拌一次,蛋黄+10g糖+南瓜泥140g+低粉90g
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4/9
点击查看大图 蛋白打发成小细泡的时候加10g糖和几滴柠檬汁至蛋白不会流动为止~
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5/9
点击查看大图 一大勺蛋白加入南瓜泥中切拌
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6/9
点击查看大图 再把南瓜泥材料全部倒入蛋白当中继续搅拌
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7/9
点击查看大图 倒入模具。放入烤箱倒数第二层 160度 45分钟会湿湿的~小朋友喜欢吃,想烤干点就烤至60分钟左右~
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点击查看大图 好啦~
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最后一步
点击查看大图 南瓜蛋糕~
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展开全部9个步骤
发布于 2016-09-01
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中小学生营养餐 嗨fun暑假 B妈小厨