水煮湖虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 新鲜湖虾冲洗干净,用剪刀剪掉虾须虾腿,用牙签在虾背第二节处挑去虾线
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2/4
点击查看大图 锅中倒入少许清水,放入花椒和盐煮开后放入虾,煮至双面变红即可捞出
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3/4
点击查看大图 将蒜和姜去皮洗净切碎放入小碗中,倒入醋、酱油和橄榄油拌匀即可(忘记拍照,用另一张照片代替)
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
煮虾时不用太多水,也不用太长时间,变色即可。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-08-30
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