松茸炖土鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先将松茸洗好
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2/3
点击查看大图 切薄片备用
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最后一步
点击查看大图 忘了拍有些图了,将鸡洗净切块,把鸡油和一部分肥一点的鸡皮炒出油,待用,将鸡肉放炒锅,炒出水,把鸡肉盛起来放砂锅里,加水,老姜,把刚刚炒好的鸡油全部倒入砂锅中,大火烧开后转小火,炖上半小时入松茸。再炖上两小时就可以吃了,最后加盐加鸡精。味道鲜美极了,其实我没有加鸡精,已经很鲜了。
发布于 2016-08-30
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