海带结烧肉-----开胃下饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 我是买回来的海带自己泡的,浸泡一会儿,用刷子洗干净上面的海盐,和脏的东西,多清洗几遍
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点击查看大图 然后切成这样细细的条
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点击查看大图 用手打结穿过打成这样的一个个节就可以啦
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点击查看大图 还挺漂亮的说
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点击查看大图 五花肉洗净切小块待用
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点击查看大图 生姜切沫,大蒜切片
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点击查看大图 锅里上入少许水,大火烧开,放入洗净的海带结,拌匀,煮约半分钟,去除杂质
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点击查看大图 煮好之后沥干水待用
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点击查看大图 锅里放入一点点油就可以了,倒入切好的五花肉块,翻炒至出油
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点击查看大图 放入切好的大蒜生姜沫,和少许干辣椒
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点击查看大图 一勺豆瓣酱炒出红油
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点击查看大图 倒入一勺生抽
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点击查看大图 加入适量的开水
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点击查看大图 烧开之后倒入沥干水的海带结,拌匀盖上锅盖,煮沸后用中小火,中间要搅拌的哦,不是完全不管
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点击查看大图 大蒜苗切斜段待用
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点击查看大图 汤汁差不多快没的时候揭开锅盖,倒入少许盐,鸡粉,大火收汁
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点击查看大图 最后加入切好的蒜苗段翻炒匀出锅即可
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18/20
点击查看大图 海带融入了肉的香味儿,超级美味,也超级下饭
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19/20
点击查看大图 以前都是凉拌的,今天换了个吃饭,超级不错哦
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最后一步
点击查看大图 哈哈,已经过了十二点啦,本宫的生日到了,来点祝福
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展开全部20个步骤
发布于 2016-08-30
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