啤酒煎豆腐
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时间:30分钟
食材清单
嫩豆腐
一块 、
小米椒
三个 、
香葱
若干 、
蒜蓉
若干
、
白胡椒粉
若干
、
孜然粉
若干
、
食用油
若干 、
酱油
2勺 、
豆瓣酱
半勺 、
蚝油
1勺 、
白糖
半勺 、
辣椒粉
若干 、
啤酒
半罐 、
盐
少许 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 将蒜蓉、蚝油、豆瓣酱、酱油、白糖、食盐少许、啤酒调在一个碗中(豆瓣酱也可换成蒜蓉辣酱)
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2/12
点击查看大图 葱切段,小米椒切段,准备好一块嫩豆腐
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3/12
点击查看大图 豆腐切成方形
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4/12
点击查看大图 美的电饼铛倒油,双面加热
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5/12
点击查看大图 选择煎鸡蛋模式
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6/12
点击查看大图 将豆腐块放入并两面沾上油
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7/12
点击查看大图 盖上盖子,等待煎至结束
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8/12
点击查看大图 打开盖子
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9/12
点击查看大图 选择煎锅贴模式,倒入调味汁
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10/12
点击查看大图 调味汁快收干的时候撒上白胡椒粉、孜然粉、小米椒、香葱碎。
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11/12
点击查看大图 煎制结束
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最后一步
点击查看大图 装盘食用
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展开全部12个步骤
发布于 2016-08-29
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