椰丝烤虾仁
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾仁洗干净,去除虾线,加入盐、胡椒粉、料酒,敲开鸡蛋加入少许蛋白,将虾仁抓匀腌制一会,鸡蛋备用
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点击查看大图 腌好的虾仁用厨房纸吸干水分,拍上一层生粉
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点击查看大图 裹一层蛋液
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点击查看大图 裹上椰丝
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点击查看大图 码好放在烤盘上,用喷壶喷上一层食用油(或者用毛刷刷上亦可)
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点击查看大图 放入预热好的烤箱190度13分钟
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最后一步
点击查看大图 至椰丝金黄色即可
小贴士
1.虾记得去除虾线,清洗干净 2.虾比较容易熟,基本椰丝金黄色以后就可以了 3.按自家的食量来做,250克可以做很大一盘了
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展开全部7个步骤
发布于 2016-08-28
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