鹌鹑蛋狮子头
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
五花肉,鹌鹑蛋,葱姜蒜,淀粉,面粉,调料
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好炸过的鹌鹑蛋,一块五花肉,鹌鹑蛋在油锅里稍稍炸一下就好。
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点击查看大图 剁碎无花肉,加盐,少许料酒,调料等
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3/6
点击查看大图 加淀粉,鸡蛋,葱花,然后加面粉或者面包糠适量,搅拌
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点击查看大图 拌好的肉糊包起鹌鹑蛋,搓成圆球
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5/6
点击查看大图 下油锅炸至金黄
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最后一步
点击查看大图 红烧(水,生抽,糖,耗油),出锅,加葱段点缀,味道棒极了!
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-27
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