宝宝糯米蛋
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米和大米洗净浸泡4小时
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点击查看大图 黄瓜.胡萝卜.香菇切丁。豌豆,玉米买的冷冻的,温水解冻后沥干,牛肉煮一会切丁比较容易。
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点击查看大图 所有材料放一起,加入宝宝酱油,3.4滴老抽,少许盐拌均匀
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点击查看大图 鸡蛋先敲个小洞,蛋清倒出来,在抠大一点,放入糯米,然后放手掌震两下,装九分满,包上锡纸
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点击查看大图 放入蒸锅,大火45分钟,冷却后放入冰箱冷藏
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最后一步
点击查看大图 吃的时候,拿出来蒸一下就可以了
小贴士
宝宝不适合吃全部糯米的,所以我放了一半糯米一半大米
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-26
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