菠萝饭

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  把菠萝对半切开，将菠萝肉小心的完整挖出，菠萝壳放在一边待用。

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  将菠萝肉，火腿和彩椒切成一厘米的小丁。

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  热锅倒油，油温七成热时，将鸡蛋入锅炒成鸡蛋碎至半熟，倒出备用。

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  把火腿和彩椒放入锅中炒香，加入米饭一起翻炒至粒粒分明。

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  加入鸡蛋碎一起翻炒，加入少许生抽和盐调味出锅。

• 最后一步
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  最后撒上葡萄干和核桃仁。

发布于 2016-08-26

换一个做法

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