自制酸菜(零失败)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
芥菜适量
烹饪步骤
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点击查看大图 先把芥菜洗干净,把芥菜晒蔫了,就是把它表面的水分给晒干了,拿起来全部软下去就行了(我这个有点过了)
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点击查看大图 把晒好的菜切碎
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点击查看大图 找一个干净的瓶子(可乐瓶,雪碧瓶,矿泉水瓶随便什么瓶子都可以,关键一定要密封性好)把菜装进去,然后用棍子把它压实了,一定要压实哦!
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4/5
点击查看大图 就这样放了两三个星期后就好啦!,
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最后一步
点击查看大图 出坛了,可以炒来吃了
小贴士
超级简单,手残党也能轻松做的酸菜。
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展开全部5个步骤
发布于 2016-08-25
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