鲫鱼汤
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鱼洗净,沥干水份,热锅热油,下鲫鱼煎。
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点击查看大图 不要急着去翻鱼,否则皮容易掉,不然会粘锅。等鱼定型后,摇一下锅鱼就自己和锅分开了,把鱼翻一面。
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点击查看大图 煎好了,放入清水,两片姜。
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点击查看大图 放入木耳和山药。也可以放豆腐。
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点击查看大图 二十分钟后就可以出锅。
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最后一步
点击查看大图 成品。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-25
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