腌刀豆
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 刀豆洗干净.切花刀
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点击查看大图 切好的刀豆放太阳下晒上半天
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点击查看大图 加入自制剁辣椒,白酒,白糖,盐,搅拌均匀,切记所有容器一定不能有生水
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点击查看大图 我做了两种口味,这个是加的白糖,盐,剁辣椒,生抽,醋,白酒,
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点击查看大图 装瓶,每天摇晃一下,让其均匀入味
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最后一步
点击查看大图 今天开瓶尝了一下,味道真的不错,老公很喜欢,放醋的那瓶有点酸,不放醋的味道更美味哦……
小贴士
切记腌菜一定不能沾生水
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-25
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