爆炒牛蛙
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 首先,洗净牛蛙。用少许盐和料酒清洗
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2/5
点击查看大图 准备好洋葱和青椒
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3/5
点击查看大图 油锅内倒入适量的油,加入洋葱和青椒,炒香后加入牛蛙(爆炒)
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4/5
同时加入:盐巴,酱油,翻炒…少许糖,料酒!
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最后一步
点击查看大图 起锅之前加入:味精、撒一点香油!……
小贴士
快炒,加少许水,最后撒一点香油!关火,盖锅,闷20秒,入味
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-08-24
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