私房糖醋排骨
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净斩小块
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点击查看大图 放进容器加入清水泡干净血水
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点击查看大图 煮一锅开水把排骨焯至五分熟
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点击查看大图 捞起放入碗中,加入陈醋,生抽,白糖,柠檬汁搅拌均匀后腌制15分钟
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点击查看大图 烧锅热油,煎炒排骨至金黄色
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点击查看大图 倒入可乐,图4腌制排骨时的汤汁,中小火焖5分钟
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点击查看大图 焖至汤汁变稠收汁时起锅摆盘,最后撒上葱丝,红椒丝装饰
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
排骨焯水前要把血水泡干净
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展开全部8个步骤
发布于 2016-08-24
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