葱油手抓饼

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  面粉用温水和成面团～盖好醒发～

• 2/10

  少量面放入油搅拌成油酥～备用

• 3/10

  小葱白切出来，不用切碎～小葱叶切碎～

• 4/10

  碗内放小葱叶和适量盐～备用

• 5/10

  锅内放油放小葱白～小葱白红后关火～待会～

• 6/10

  小葱白捡出来扔掉～把油倒入葱碎的碗里搅拌好～备用～

• 7/10

  面团醒发好后揉俩下排气～擀成圆片～不用太大～包上油酥～擀成牛舌状～

• 8/10

  从下往上卷起～竖起来按扁～在擀成牛舌状～

• 9/10

  放葱碎～抹匀～在卷起来～然后盘成圆形～尾巴放在最上面～擀圆～

• 最后一步

  电饼铛抹油预热好～放饼～启动大饼馅饼模式～下面微黄后抹油翻面～都酥酥黄黄后就可以出锅了 ～香的不行…最喜欢葱花的味道～就是我减肥～一口都不吃～

发布于 2016-08-24

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