泰式芒汁虾仁
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先将虾仁 倒入适量料酒 盐 黑胡椒 搅拌一下放在一边
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点击查看大图 准备 甜椒切块 一些青豆胡萝卜玉米粒
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点击查看大图 芒果肉写下来放入搅拌机 加入牛奶或椰浆打成糊状备用 (我的芒果很甜 喜欢酸甜口味的我加了点柠檬汁)
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点击查看大图 锅内倒入橄榄油 先放姜片炒一下 再依次放入辣椒 青豆 翻炒几下
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点击查看大图 再加入虾仁,炒至变色后倒入芒果浆
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最后一步
点击查看大图 继续小火翻炒,撒上盐 一点点味精 (翻炒的时候 芒果的香味会散发出来 很香噢)随后大火稍微收下汁 即可出锅啦!
小贴士
芒果的选择很重要 喜欢酸甜口感的可以浇点柠檬汁
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-23
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