辣炒鱿鱼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备好
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点击查看大图 鱿鱼处理一下,切条,用水焯一下,放姜片
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点击查看大图 焯鱿鱼的时候加点盐和柠檬汁去腥
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点击查看大图 焯鱿鱼的汤留一点,倒点酱油做成高汤
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点击查看大图 起油锅下入洋葱爆炒
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6/10
点击查看大图 加入焯好的鱿鱼爆炒
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7/10
点击查看大图 这是调好的鱿鱼汤
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8/10
点击查看大图 将鱿鱼汤倒入锅内
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点击查看大图 把调的粉类的调味料加入锅内
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最后一步
点击查看大图 快出锅的时候加入蒜末,可以加点盐和味精再调一下味
小贴士
用酱油、水、醋和柠檬汁调成蘸料也可以
4/10
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发布于 2016-08-23
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